In hartje Provence, aan de voet van de heuvels van Châteauneuf du Pape en onder een stralende zon, bevindt zich het “Domaine La Bastide Saint-Dominique”. In 1976 begonnen Gérard en Marie-Claude Bonnet er met een handvol percelen aan de voet van een oude kapel van de 16de eeuw. Doorheen de jaren bouwden ze het domein verder uit tot een 50ha grote wijngaard van de appellaties AOP Côtes du Rhône, AOP Côtes du Rhône Villages, AOP Cairanne en AOP Châteauneuf du Pape en IGP Méditerrannée. In 1999 nam de zoon Eric het domein over. Zus Véronique zou hem later ook vervoegen. Sinds 2011 werkt La Bastide Saint-Dominique volgens de principes van de biologische landbouw en sinds 2014 dragen alle wijnen het AB-label. Er wordt manueel geoogst. De belangrijkste druivenrassen zijn de bekende rassen van de streek namelijk: Grenache en Syrah, maar ook andere druivenrassen zoals Cinsault, Mourvèdre, Carignan, Clairette, Roussanne, Viognier, komen elk met hun specifieke eigenheid, het gamma aanvullen.
Import Pure Wijnen